Seguro que muchos de nosotros hemos comido alguna vez ensalada de pasta aliñada con aceite y vinagre o con mahonesa. Hoy os dejo una receta un poco diferente pero con un resultado igual de delicioso. La salsa de yogurt aporta frescor y ligereza a esta ensalada de pasta. Podemos hacer […]
Hoy os traemos una ensalada sustanciosa y nutritiva. Las ensalada de arroz admite cientos de posibilidades y variaciones y además podemos elaborarla la noche antes y seguirá estando deliciosa. Lo que vas a necesitar (para 6 personas): 300 g de arroz especial para ensaladas 3 huevos 100 g de maíz […]
Lo que vas a necesitar (para 6 personas) 6 pimientos de asar de diferente color 1/2 cebolleta roja 2 dientes de ajo 2 cucharadas de vinagre de jerez 6 paratas pequeñas (de guarnición) 2 ramas de hojas de albahaca 2 cayenas 1 hoja de laurel 100g de queso de burgos […]
Lo que vas a necesitar (para 4 personas) 60g de hojas de lechuga variada (a tu elección) 8 tomates cherry 1/2 cebolleta roja 1/4 de manzana roja 20 g de nueces 20 g de queso Grana Padano en láminas 1 cucharada de germinado de cebolla Para la vinagreta: 6 anacardos […]
