Verdura


Pisto con albahaca y ajo negro

Hoy os presento el pisto. Un plato tradicional de origen manchego para homenajear a nuestra dieta mediterránea. Hay muchas variaciones de este plato, por ejemplo, hay quien añade berenjena o directamente la sustituye por el calabacín. También es muy cómun añadir pimiento verde, yo he dedidido no hacerlo porque quería […]

Sugerencia de presentación